蔡方柏，资深外交官。１９３６年１月出生于湖北咸宁，１９６２年毕业于北京外国语学院法语专业。历任中国驻法国大使馆三等秘书、二等秘书，外交部西欧司副处长、代理处长，驻法使馆研究室主任、政务参赞、公使衔参赞，外交部西欧司副司长，驻瑞士大使，驻法国大使等；曾任第九届全国人大外事委员会副主任。现为中国前外交官联谊会会长、中国欧洲学会法国研究会会长。

在近四个小时左右的采访中，蔡方柏将自己在出使法国期间的所见所闻所感和盘托出，独家披露有关事件的背景、内幕、鲜为人知的细节，让我们在领略外交家风采的同时，粗略把握到在那特定历史时期的中国外交进程，特别是中法关系的缘起、缘落、“复婚”，直至战略关系步入成熟期、迎来“金秋蜜月”的全过程。
作为中法关系发展的见证者与参与者，蔡方柏还向我们讲述了自己独特的外交生涯及成长轨迹。伴着两杯香茗，我们的对话在轻松与愉快中进行……